Zum Jahresende öffnet Mama Trisha ihre Awsome-Rezepte Box um euch die Silvesterparty etwas schmackhafter zu machen.
Awesome Oliven-Dip
Ihr braucht:
1 Becher Schmand oder Creme Fraiche
1 Glas Oliven
1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Oliven abtropfen lassen, Tomaten Öl behalten, Knoblauchzehen schählen und matschen. Dann mit dem Schmand zusammen in den Mixer oder mit dem Stabmixer matschen bis eine homogene Paste entsteht. Das ganze dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu passt super:
Fladenbrot oder Gemüse zum dippen.
Awesome-Schafskäse Dip
Ihr braucht:
150g Frischkäse
150g Schafskäse oder Feta oder Käse nach Feta Art o.Ô
Etwas Milch
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken und den Frischkäse drunter matschen. Mit einem Schluck Milch vermengen, damit das ganze etwas matschiger wird. Die Knoblauchzehe pressen und drunter rühren. Jetzt noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Awesome und lecker!
Leider ohne Bild (oh )
Dazu passt:
Fladenbrot, Gemüse zum dippen
Noch ein Tipp: Wer um 0:00 Uhr noch geküsst werden will, sollte das ganze erst danach essen (oder den Knoblauch weg lassen )
Wer hat nicht schon mal Photoshop geöffnet und gehofft, dass man damit machen kann, was das FBI damit in all den Filmen drauf hat. Wunder. Zauberei. Magie. Ein paar Mausgesten um ein Bild 10.000 mal schärfer zu machen. Hach…wenn doch nur. Leider ist es dann doch eher so. [via BoingBoing]
Und sonst so?
Videospiele: Bioware betreibt ein bisschen elitäre Kritik und ruft den Tod des Jrpgs aus. Das Genre (?) stagniere, so Greg Zeschuk. Vielleicht sollte Bioware sich an die eigene Nase fassen und bemerken, dass sie seit Jahren immer wieder dieselben Charaktere in neue Outfits stecken.
Film: Avatar ist draußen, es ist 3D und anscheinend gar nicht mal so blöd, wie man es von Cameron erwarten würde. Trotzdem ist es ein tolles Beispiel für einen White Guilt Film, der uns zeigen soll, dass wir gar nicht sooo out-of-touch sind mit all dem Kram, den unsere Vorfahren vor ein paar Jahren größtenteils in den Grund gestampft haben, so Annalee Newitz.
Einen Rektor sollte man nach seinen Weihnachtsgrüßen bewerten. Das Bild stammt aus der Grußmail des Rektors Burckhart und wirft, wie auch der Rest der Mail Fragen auf. Ist alles verloren, wenn gestande Forscher der Philosophie ein solches Monstrum verfassen? Entscheidet selbst.
Wir kommen zum vierten und letzten Advent und langsam, so ganz langsam schlägt die Stimmung um, wenn man jetzt auf die Straße geht. Anstelle von verliebten Paaren, die zufrieden über den Weihnachtsmarkt schlendern trifft man hektische und völlig wahnsinnige Gestalten, die durch die Einkaufspassagen pesen und immer panischer in Läden rein- und rauslaufen.
Diesen Wahnsinn, wie überhaupt jeden Wahnsinn jeder Art, möchte ich euch vermitteln mit diesem wunderbaren Live-Auftritt von dem einzig wahren Screamin’ Jay Hawkins!
Der gute Mann sieht hier zwar ein bisschen so aus wie die Voodoo-Frau aus Monkey Island und wirkt daher vielleicht ein bisschen blacksploitastisch, aber beeindruckend bleibt es trotzdem.