
Zum Jahresende öffnet Mama Trisha ihre Awsome-Rezepte Box um euch die Silvesterparty etwas schmackhafter zu machen.
Awesome Oliven-Dip
Ihr braucht:
- 1 Becher Schmand oder Creme Fraiche
- 1 Glas Oliven
- 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Oliven abtropfen lassen, Tomaten Öl behalten, Knoblauchzehen schählen und matschen. Dann mit dem Schmand zusammen in den Mixer oder mit dem Stabmixer matschen bis eine homogene Paste entsteht. Das ganze dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu passt super:
Fladenbrot oder Gemüse zum dippen.
Awesome-Schafskäse Dip
Ihr braucht:
- 150g Frischkäse
- 150g Schafskäse oder Feta oder Käse nach Feta Art o.Ô
- Etwas Milch
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken und den Frischkäse drunter matschen. Mit einem Schluck Milch vermengen, damit das ganze etwas matschiger wird. Die Knoblauchzehe pressen und drunter rühren. Jetzt noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Awesome und lecker!
Leider ohne Bild (oh
)
Dazu passt:
Fladenbrot, Gemüse zum dippen
Noch ein Tipp: Wer um 0:00 Uhr noch geküsst werden will, sollte das ganze erst danach essen (oder den Knoblauch weg lassen
)
Frohes Neues!
xoxo Trisha aka MarySew


(Bild: Lily Sussman)
Es schneit und schneit und alle stressen sich mit letzten Geschenken für Hanukkah, Weihnachten, Neujahr etc. pp. In Isreal wird ein MacBook in Stücke geballert. [via Engadget]
Und was war sonst so los?
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Autor: Alex Bronsky
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(Bild: Marc Kjerland)
Schon bevor sich in Kopenhagen überhaupt jemand an einen Tisch gesetzt hat um das Klima zu reformieren überschwemmte uns internationale Presse mit geballtem Pessimismus.
Artikel 1: Es ist fraglich, ob etwas vernünftiges dabei herum kommt
Artikel 2: Experten sagen: Bei Kopenhagen kommt nichts vernünftiges bei herum
Artikel 3: Politiker verhandeln dieses und jenes aber nachhaltig wird es trotzdem nicht
So oder so ähnlich ad infinitum. Oder zumindest bis Ende der Woche. Dass uns Kopenhagen zur Rettung unseres Planeten nicht sehr behilflich ist (der rettet sich sowieso schon alleine) haben wir mittlerweile verstanden. Aber das heißt nicht, dass wir nicht selbst mit anpacken können.
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Autor: Irisaurus Knuff
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(Bild:”U.S. Troops Surrounded by Holiday Mail During WWII”, Smithsonian Institution)
Ich hatte neulich die zweifelhafte Freude, ein neues Notebook bei Kaufhof kaufen zu wollen. Im Online-Shop. Draußen ist es nämlich kalt und es regnet und alle sind mordlüstern. Außerdem gibts bei Kaufhof dank Payback-Mist zumindest 5% Rabatt. Nach 4 Tagen Stille wurde meine Bestellung einfach nur storniert. Hey, kein Ding, immerhin kommt der Kaufvertrag im Kaufhof Webshop nur dann zustande, wenn die den bestellten Gegenstand auch tatsächlich finden, während die Bestände online einfach nicht aktualisiert werden. What the hell, Kaufhof? Ein Webshop, in dem ich einen Gegenstand bestelle und dann Tage später erfahre, dass es diesen Gegenstand gar nicht mehr gibt ist kein Webshop, höchstens ein Wunschshop. Die Zusammenfassung meines Mail-Verkehrs mit dem Support gibt’s nach dem Break.
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